2020年北京商业的痛点和未来,今天都说透了
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探路国内大循环,激辩消费新格局
12月8日,被商业界誉为“首都商业发展指南针”的2020年度(第十四届)北京商业高峰论坛在北京王府半岛酒店隆重举行。在危机中探索,在争议中调整,在机遇中顺势,在此背景下,本届论坛以“国内大循环·消费新格局”为主题,聚焦北京商业在特殊历史时期的新发展思路。
01
主办方致辞北京商报社
社长兼总编辑彭宇
大循环之难,难在创新
中国正在推动形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。为此,我们通过深入长三角,珠三角,京津冀等几大中国重要产业聚集区,了解制造端厂家正在经历的困难,试图为大家解析国内大循环之难。大循环难,难在创新。
北京市商业联合会
会长傅跃红
在国内大循环中开创首都消费新格局
看清趋势才能够创造模式,在中国成为全球最大消费市场的过程中,如何优化商业发展结构,提升商业的服务品质是每一位商业人追求的目标。坚信首都的商业人会不辱使命,发扬利他有为的精神,在国内大循环中开创首都北京消费的新格局。
02
权威分享北京市商务局
党组成员、副局长、
一级巡视员孙尧
北京形成规模领先的内需市场
改革开放40多年以来,我国通过改革释放内生动力,激发市场活力,社会经济实现快速发展。在这个过程中,北京市经济增长方式和结构逐步调整优化,由最初的投资、出口拉动型,转变为消费、投资协调拉动型,形成了国内规模领先的内需市场。随着消费结构多元化,北京消费结构加速升级。消费内容由商品消费主导向商品消费、服务消费均衡发展。居民在旅游、文化、教育、健康、家政、养老等方面的支出快速增加。
03
视频·全景大循环为了更好的呈现本届高峰论主题——国内大循环·消费新格局,我们走访了京津冀、长三角、珠三角等几大重要城市群,并用视频的形式记录了新发展格局进程中的点滴细节。
04
蓝皮书发布发布人
王晓然
作为本届论坛的重要内容,《2020北京商业发展蓝皮书》也正式出炉。探路国内大循环,寻找产业创新的关键变量。金秋时节,北京商报再次出发,走访京津冀、长三角、珠三角等几大重要城市群,以笔为马,书写细节,记录构建国内内循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局进程中的点滴历史细节。
《2020北京商业发展蓝皮书》对9个重要的商业业态进行了年终盘点,包括商场、超市、电商、餐饮、物流、老字号、酒业、生活服务业。
05
启动仪式2020年度(第十六届)十大商业品牌评选
启动投票
北京市商务局党组成员、副局长、一级巡视员孙尧,北京商报社社长兼总编辑彭宇,北京市商业联合会会长傅跃红,北京商业经济学会会长王成荣,北京吴裕泰股份有限公司董事长赵书新共同启动2020年度(第十六届)北京十大商业品牌评选。
06
主旨分享居然之家
董事长汪林朋
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从家居行业看国内消费新增长点
居然之家北京八家分店中,两家店纳入了社会消费品零售额的统计范围,一家登记的是商业管理有限公司变成零售,另一家是以家居纳入,所以在公开数据中看不到家装家居行业的社会零售总额,这是一个很大的遗憾,希望将家装家居消费纳入社会消费品零售额的统计范围。
阿里巴巴犀牛智造
CMO危昱
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国内大循环,平台如何作为
如果把基于移动互联网技术的电商、新零售的兴起,看作中国在消费领域发生的一轮改变,今天新一轮改变极大可能是由 AI技术、数字化生产、IoT等数字科技创新带来的产业和供给侧结构性的改变。北京无疑是数字科技创新和数字新消费发展的的重要阵地。
07
BOSS面对面创新的“BOSS面对面”环节中,6位嘉宾分成两阵,围绕“国潮与时尚”、“ 房东与租客”、“ 线上与线下”的话题,站在不同角度各抒己见。
01
国潮 vs 时尚
富华国际集团商管事业部总经理 王春艳
商场是平台,承载不同潮流文化
老字号在设计和理念上已经能够追上当前的潮流,所以在购物中心招商中,也希望能够有老字号品牌进驻,为消费者带来更加多元化的体验。不过,王春艳指出,老字号品牌还需要强化自身的运营能力和推广能力,这样才能维持长久的销售。
内联升副总经理 程旭
传承与创新是老字号发展重点
对大部分老字号来说,应该做好两件事,一是“入时”,二是保持特色。老字号传承百年,最核心的就是传承与创新,百年不变的就是一直根据市场的变化,不断调整自己的产品与营销的方式。
02
房东 vs 租客
中粮·祥云国际总经理 刘琪
高品质餐饮品牌成商场招商重点
当前餐饮业态在充分满足大众消费需求的基础上,无论从食材挑选、烹饪方式还是就餐方式上都对消费品质要求更高,这也促使商场对餐饮品牌品质提升有了更高的要求。祥云小镇通过引进与目标客群需求相匹配的餐饮商户,稳固调性、保证品质。
北京河豚家族餐饮管理公司创始人、总经理 杨紫苏
外卖由低价策略向品质策略转变
疫情后,餐饮企业从注重营销变得更注重品质和服务。外卖是餐饮企业重要的线上突破口,但疫情期间外卖更多打得是低价策略,未来外卖会向品质策略转变,客单价会从20-30元提升到30-40元为主。
03
线上 vs 线下
义乌泽熙总经理 朱芳芳
大数据为生产端注入了强大信心
今年3月,泽熙与阿里巴巴的C2M平台对接之后,工厂决定今年全线开发国内业务,并上线了天天特卖工厂店和淘宝特价版。有了两个平台的大数据支持,差不多一个月内,单款可以做到10万+。在这个情况下,我们对两个平台的信心是非常强的。
德邦快递北京事业部综合管理部总监 田文伟
疫情加深快递企业理解客户体验
对于快递企业而言,疫情期间最大的启发来自于客户体验。如何在工业园区、写字楼、小区等具体场景保障货物流通的正常运行,解决方案逐步增多,对客户体验的理解也就越来越深刻。
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记者丨商业新闻中心
编辑丨胡可